Kopřivový čaj, zázrak z obyčejné byliny, kterou většina zahrádkářů považuje za plevel a děti se bojí, aby se o ni nepopálily. Kopřiva je velice účinnou léčivou rostlinou. Řadí se mezi superpotraviny a navíc ji najdete na každé lesní cestě nebo zahrádce.
Kopřiva dvoudomá
U nás je nejčastější kopřiva dvoudomá, která se běžně vyskytuje na vlhkých místech. Kopřiva je bylina se sytě zelenými listy a dorůstá do výšky jednoho metru. Rostlina je porostlá žáhavými chlupy a kvete od června do října.
Sběr
Sbíráme listy nebo listy s horní částí natě, nejlépe před počátkem kvetení. Sušíme ve svazcích na stinném místě, kde je zajištěn dostatečný přístup vzduchu. Skladujeme v uzavřených nádobách.
Kopřivový čaj
V lidovém léčitelství se doporučuje 1 šálek kopřivového čaje denně na zlepšení duševní i fyzické kondice. Pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.
Užívání kopřivy se v jarním období doporučuje jako prevence nachlazení. Bylinné čaje s kopřivou mají antiseptické a antirevmatické účinky a snižují krevní tlak.
Doporučují se pít 2 až 3 šálky denně. Ideální je čtrnácti denní kopřivová kůra. Poté je vhodná minimálně týdenní pauza.
Kopřiva se nedoporučuje užívat v těhotenství a během kojení!
Tip: Prohlédněte si i tipy na další bylinné čaje.
Jak připravit kopřivový čaj
Pro přípravu kopřivového čaje si připravte 1 lžíci sušené kopřivy, kterou zalijte horkou vodou. Nechte vylouhovat 10 – 15 minut.
Ještě více cenných látek z kopřivy získáte, když ji budete louhovat za studena. Čerstvé kopřivy zalejte studenou vodou a nechte louhovat přes noc. Ráno sceďte a popíjejte přes den.
Účinky kopřivy
Kopřiva je účinný prostředek při léčbě jater, žlučníku a zánětu močových cest. Napomáhá při hojení ran i při léčbě kožních onemocnění. Polyfenoly obsažené v kopřivě mohou napomoci při zánětlivých onemocněních, cukrovce, obezitě, rakovině a onemocnění srdce. Obsahuje také silné antioxidanty, zlepšuje trávení a pomáhá zhubnout.
Zevně se užívá na kožní vyrážky a padání vlasů. Uplatnění našla i v kuchyni jako přísada do jarních salátů a velikonoční nádivky.
Kopřiva obsahuje vitamín A, C, K a B2, minerální látky jako hořčík, vápník, fosfor, sodík, draslík a železo. Je zdrojem širokého spektra aminokyselin.
Pozor byste si měli dát na případné nežádoucí účinky. Pokud užíváte dlouhodobě nějaké léky je vhodné se před pravidelným pitím kopřivového čaje poradit se svým lékařem. I přírodní potraviny nebo nápoje mohou způsobit alergické reakce, obzvlášť v kombinaci s některými léky. Kopřivový čaj může způsobit průjem nebo podráždění žaludku. Pozor by si měli dát hlavně lidé užívající léky na ředění krve. V případě jakýchkoli obtíží je nutné čaj přestat pít.
Kopřiva a hubnutí
Přidání kopřivového čaje do stravy má vliv na ukládání tuků a pomáhá zažívání, jelikož podporuje činnost střev. Má lehce močopudné, detoxikační a projímavé účinky, čímž povzbuzuje látkovou výměnu a napomáhá hubnutí.
Samotné pití kopřivového čaje hubnutí nezaručí. Jedná se pouze o doplněk stravy na podporu redukční diety.
Dále si můžete přečíst: Bylinné koupele a bylinná napářka.
Kopřivový čaj
V lidovém léčitelství se doporučuje 1 šálek kopřivového čaje denně na zlepšení duševní i fyzické kondice. Pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi.
Výhody
- běžně dostupné
- prevence nachlazení
- obsah vitamínů a minerálních látek
- obsah aminokyselin a antioxidantů
- pozitivní vliv na některé onemocnění
Nevýhody
- může způsobit průjem a podráždění žaludku
- nevhodné pro kojící a těhotné
- nevhodné pro lidi s poruchou ředění krve